콜라비 효능 정말 놀라운 4가지콜라비는 양배추와 순무를 교배한 독특한 채소로, 아삭한 식감과 달콤한 맛이 특징입니다. 비타민C, 식이섬유, 칼륨, 항산화 성분이 풍부하게 함유되어 있어 건강상 많은 이점을 제공합니다. 일반인들이 간과하기 쉬운 콜라비의 4가지 놀라운 효능을 상세히 정리했습니다!콜라비란 무엇인가?콜라비(Kohlrabi)는 독일어로 양배추를 뜻하는 'Kohl'과 순무를 뜻하는 'Rabi'를 합성한 이름으로, 양배추와 순무를 교배하여 탄생한 십자화과 채소입니다. 원산지는 북유럽 해안지방이며, 모양은 순무와 비슷하지만 양배추 특유의 단맛과 순무의 단단한 조직력을 모두 갖고 있습니다. 제철은 봄부터 가을까지이며, 생으로 먹거나 요리해서 섭취할 수 있습니다. 콜라비의 주요 영양 성분콜라비는 100g당..
